Bisou, nouveau repère élégant et glamour de River Oaks District

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Bisou, nouveau repère élégant et glamour de River Oaks District

Avec son esprit contemporain, accentué par la pierre blanche et le laiton, la nouvelle adresse du chef lyonnais Frédéric Perrier est un endroit étonnant à la fois huppé et branché.

Imaginée et conceptualisée par la Clé Group, cette nouvelle adresse doit se vivre comme une expérience. Connu pour pratiquer une cuisine américaine innovante avec une pincée de French Touch, Frédéric Perrier n'a de cesse de se remettre en question pour redoubler d'inventivité. Dès les entrées, le ton est donné et une chose est certaine, le chef veut émerveiller. La carte, entre terre et mer, est un festival de saveurs étonnantes. Elle recèle de propositions originales telles un carré d'agneau au fromage de chèvre, ou le sashimi d'hamachi au foie gras poêlé avec un beurre de pomme au Lillet. Et pour prolonger la soirée ou simplement accompagner votre dîner, les cocktails vous séduiront sans nul doute, tout comme la carte des champagnes qui comptent de grands noms et d'excellents millésimes. Très ludiques également, les brunchs très animés du dimanche sont déjà une institution, tout comme les dîners entre amis du mercredi.

Bisou
4444 Westheimer Rd Suite A-120,
Houston, TX 77027

Tel : +1 713 955 3855

www.bisourestaurant.com/

Carte : environ 60 USD